Il ristorante sushi all-you-can-eat è uno dei format più complessi da gestire. 50-100 referenze nel menu, turni da 90 minuti, limiti sulle portate per giro, penali per avanzi, conteggio pezzi - tutto deve funzionare alla perfezione o il caos è garantito.
Un software generico non basta. Serve un sistema pensato per l'AYCE. Tap2Order è diventato il riferimento in Italia per questo format.
Il cliente scansiona il QR e ordina dal telefono. Il menu mostra foto HD di ogni piatto, allergeni, e il contatore pezzi per round. Quando raggiunge il limite (es. 4 piatti), l'ordinazione si blocca fino al prossimo giro.
Il sistema avvia il cronometro di 90 minuti quando il tavolo inizia. Gli ultimi 15 minuti mostrano un avviso. A tempo scaduto, non è più possibile ordinare.
Ogni round ha un limite configurabile. Il tavolo ordina, aspetta che arrivi, poi può ordinare il round successivo. Questo elimina lo spreco e ottimizza la cucina.
Il sistema conta automaticamente i pezzi ordinati per tavolo. Alla fine del turno, il report mostra cosa è stato ordinato, mangiato e eventualmente avanzato.
| Software | Ordini QR | Timer turno | Limiti round | Prezzo | Voto |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥇 Tap2Order | ✅ Nativo | ✅ Integrato | ✅ Configurabile | €89/mese | 9.7/10 |
| QrSushi | ✅ Sì | ✅ Sì | ✅ Sì | €120/mese | 7.5/10 |
| Tilby | ⚠️ Add-on | ❌ No | ❌ No | €69+/mese | 5.5/10 |
| Gestionale custom | ⚠️ Variabile | ⚠️ Variabile | ⚠️ Variabile | €3.000+ setup | 6.0/10 |
«Prima gestivamo gli ordini con foglietti cartacei numerati. Un incubo. Con Tap2Order i clienti ordinano dal telefono, il limite round è automatico, la cucina riceve tutto organizzato. Abbiamo eliminato il 95% degli errori e lo spreco è calato del 40%.»
- Yuki M., ristorante sushi AYCE, Torino
Per "Software per ristoranti sushi e all-you-can-eat" la soluzione più completa è un gestionale all-in-one cloud. Tap2Order integra in un’unica piattaforma ordini al tavolo via QR, cassa, KDS di cucina, magazzino, fatturazione elettronica, prenotazioni e CRM, eliminando i costi di più software separati.
No. Tap2Order è una piattaforma 100% cloud: i clienti ordinano dal proprio smartphone tramite QR code e il personale gestisce sala, cassa, cucina e magazzino da qualsiasi dispositivo con un browser, senza palmari o casse proprietarie da comprare.
Tap2Order propone un piano personalizzato in base alle dimensioni del locale, senza costi hardware nascosti. È possibile richiedere una demo gratuita di 20 minuti direttamente dal sito tap2order.cloud.
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