PR & Media: Come Far Parlare di Te
📰 PR Ristorazione: I Numeri
- Un articolo su un giornale locale vale fino a 50 nuovi clienti nel mese successivo
- Il 65% dei food blogger accetta inviti a cena in cambio di recensioni
- Un comunicato stampa efficace: max 1 pagina, 1 notizia chiara, 1 foto bella
- I momenti migliori per le PR: apertura, nuovo menu, evento speciale, premio/riconoscimento
- Costo PR fai-da-te: €0 - servono solo tempo e strategia
5 Strategie PR Gratuite
- Food blogger locali: invitali a cena, offri esperienza memorabile, lascia che parlino spontaneamente
- Comunicato stampa: per aperture, anniversari, novità - invia a giornali locali e blog food
- Collaborazioni con aziende locali: eventi insieme ad aziende del territorio (vino + cibo)
- Concorsi/eventi: partecipa a fiere food, concorsi pizzaioli, eventi enogastronomici
- Micro-influencer: i profili con 5-15K follower locali sono più efficaci delle celebrity
Come Scrivere un Comunicato Stampa
- Titolo: accattivante, con il nome del ristorante e la notizia
- Primo paragrafo: chi, cosa, dove, quando, perché - tutto in 3 righe
- Corpo: dettagli, citazioni dello chef/proprietario
- Chiusura: contatti, link al sito, foto in alta risoluzione allegate
Foto Belle = PR Facili
Le foto dei piatti nel tuo menu Tap2Order sono anche perfette per i comunicati stampa e per i food blogger. Un menu digitale ben curato diventa il tuo portfolio visivo.
"Ho invitato 5 food blogger locali. 3 sono venuti, 2 hanno postato. In una settimana ho avuto +200 follower e +30 prenotazioni. Costo: una cena ciascuno. ROI infinito."
📰 Fatti Notare dai Media
Menu digitale con foto professionali: il tuo biglietto da visita per blogger, giornalisti e stampa locale.
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