Clientela Senior: Il Segmento Più Fedele e Sottovalutato
👵 Clientela Senior: I Numeri
- Gli over 65 in Italia: 14 milioni (24% della popolazione) - in crescita
- Capacità di spesa: spesso superiore ai millennial - pensione + risparmi
- Frequenza visite: pranzo 2-3 volte a settimana - altissima fidelizzazione
- Orari: pranzo anticipato (12:00-12:30), cena anticipata (19:00-19:30) - riempiono i vuoti
- Il passaparola senior: fortissimo nella comunità locale - bocca a bocca tradizionale
Come Fidelizzare la Clientela Senior
- Accessibilità: rampe, bagni accessibili, niente gradini - è anche obbligo di legge
- Illuminazione: luce sufficiente per leggere il menu - il "troppo buio" è il reclamo #1
- Menu leggibile: font grande, contrasto alto, niente carta scura con scritte piccole
- Porzioni appropriate: offrire la mezza porzione - molti senior mangiano meno
- Servizio attento: pazienza, chiarezza, ripetere se necessario - senza condiscendenza
Tap2Order ha font grandi e contrasto alto: il senior vede il menu chiaro sullo smartphone. Per chi non ha lo smartphone, il cameriere mostra dal tablet. Tutti sono inclusi.
👵 Menu per Tutti
Font grandi, foto chiare, accessibilità totale: Tap2Order è pensato per ogni fascia d'età.
Menu Accessibile ➜