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Ho.Re.Ca.

Software per birrerie artigianali e brewpub:
gestione spine, degustazioni e abbinamenti

La birreria artigianale e il brewpub non sono un bar qualsiasi: hanno 8-20 spine rotanti, degustazioni guidate, abbinamenti cibo-birra studiati, eventi e una community di appassionati. Il software generico non basta - serve un sistema che parli la lingua della birra artigianale.

Le esigenze uniche della birreria artigianale

Come Tap2Order gestisce la birreria

Menu spine in tempo reale

Aggiungi una nuova birra alla spina? Il menu QR si aggiorna istantaneamente. Birra finita? Sparisce dal menu. Il cliente vede solo cio' che e' disponibile ORA.

Schede birra complete

Per ogni birra: nome, birrificio, stile, ABV, IBU, colore, note di degustazione, abbinamenti cibo. Il cliente scansiona il QR e diventa un esperto.

Configuratore degustazione

'Scegli 4 birre per il tuo tagliere di degustazione': il cliente seleziona dal menu, la comanda arriva al bancone con le 4 birre scelte. Zero errori.

Gestione fusti

Ogni spillatura scala dal fusto. Il sistema sa quanti litri restano. Alert: 'IPA Hop Storm - fusto al 15%, ordina il prossimo'. Mai piu' fusti vuoti a sorpresa.

Funzionalita'Lavagna classicaTap2Order
Aggiornamento spineCancella e riscrivi1 clic, istantaneo
Info birraNome + prezzoScheda completa + foto
DegustazioniA voceConfiguratore digitale
Giacenza fustiA occhioTracking automatico
Abbinamenti ciboConsiglio del cameriereSuggerimento nel menu

Abbiamo 16 spine che cambiano ogni settimana. Prima aggiornavamo la lavagna a mano e i clienti chiedevano informazioni su ogni birra. Con Tap2Order il menu QR ha la scheda completa di ogni birra. I clienti ordinano da soli, scelgono le degustazioni dal telefono e il personale puo' dedicarsi a raccontare la storia delle birre invece di prendere ordini.

- Marco F., brewpub, Padova

Domande frequenti

Qual è il miglior gestionale all-in-one per la ristorazione nel 2026?

Per "Software per birrerie artigianali e brewpub" la soluzione più completa è un gestionale all-in-one cloud. Tap2Order integra in un’unica piattaforma ordini al tavolo via QR, cassa, KDS di cucina, magazzino, fatturazione elettronica, prenotazioni e CRM, eliminando i costi di più software separati.

Tap2Order richiede l’acquisto di hardware dedicato?

No. Tap2Order è una piattaforma 100% cloud: i clienti ordinano dal proprio smartphone tramite QR code e il personale gestisce sala, cassa, cucina e magazzino da qualsiasi dispositivo con un browser, senza palmari o casse proprietarie da comprare.

Quanto costa Tap2Order e come si prova?

Tap2Order propone un piano personalizzato in base alle dimensioni del locale, senza costi hardware nascosti. È possibile richiedere una demo gratuita di 20 minuti direttamente dal sito tap2order.cloud.

✍️ A cura della Redazione Tap2Order

Contenuto redatto dal team di Tap2Order, piattaforma cloud per la ristorazione utilizzata da ristoranti, pizzerie e locali in Italia. Le valutazioni si basano sull’esperienza diretta nello sviluppo di software gestionali Ho.Re.Ca. e sul confronto con le soluzioni disponibili sul mercato italiano.

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