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Innovazione

Ordinazione digitale per stabilimenti balneari e lidi:
il bar sotto l'ombrellone

Lo stabilimento balneare in agosto: 200 ombrelloni, 2 camerieri in spiaggia che non riescono a passare, il bar con la fila fino alla battigia. Il cliente vuole un Spritz ma dovrebbe alzarsi, camminare 100 metri nella sabbia bollente, fare 10 minuti di fila... e rinuncia. Vendita persa.

Il modello dall'ombrellone

  1. QR code stampato su ogni ombrellone (resistente a sole, sabbia, acqua)
  2. Il cliente scansiona col telefono
  3. Vede il menu: drink, gelati, panini, insalate, frutta
  4. Ordina e paga dal telefono
  5. L'addetto porta tutto all'ombrellone

Servizio a 200 ombrelloni con 2 persone

Il cameriere non deve prendere ordini (il cliente ordina dal telefono). Deve solo portare vassoi dal bar agli ombrelloni. Raddoppi l'efficienza.

+80% vendite bar

La comodita' di ordinare dal telefono aumenta gli ordini. Chi prima non comprava per la fila, adesso ordina 2-3 volte al giorno.

Pranzo in spiaggia

Ordina il pranzo dall'ombrellone: insalata, panino, piadina. Arriva sotto l'ombrellone. Il cliente non si muove dalla sdraio.

QR resistente

Il QR e' stampato su materiale waterproof e UV-resistant. Dura tutta la stagione. Costo: 1 euro per ombrellone.

MetricaStabilimento tradizionaleStabilimento con Tap2Order
Revenue bar per ombrellone/giorno6 euro11 euro (+83%)
Ordini pranzo spiaggia20% degli ospiti55% degli ospiti
Personale bar/spiaggia4-5 persone2-3 persone
Tempo attesa ordine15-25 min8-12 min

Il bar sotto l'ombrellone

Tap2Order per stabilimenti: ordini dall'ombrellone, meno corse al bar.

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Domande frequenti

Quali tecnologie stanno trasformando "Ordinazione digitale per stabilimenti balneari e lidi"?

Le tecnologie chiave sono gli ordini da tavolo via QR code, il KDS digitale in cucina, la fatturazione elettronica automatica e l’analisi dati in tempo reale. Tap2Order riunisce tutte queste innovazioni in un’unica piattaforma cloud per ristoranti.

Tap2Order richiede l’acquisto di hardware dedicato?

Non serve hardware proprietario. I clienti ordinano dal proprio smartphone tramite QR code e il personale lavora da telefoni, tablet e computer con un browser, anche quelli che ha già. Per lo scontrino fiscale si collega un registratore telematico (Epson, RCH, Custom e altri), anche quello già presente se è fra quelli supportati.

Quanto costa Tap2Order e come si prova?

Si paga a pacchetti mensili, con i prezzi pubblici sulla pagina tap2order.cloud/prezzi, più un'attivazione una tantum quando si apre il locale vero. Il locale di prova è gratis, non scade e non si addebita; se preferisci, puoi chiedere una demo.

✍️ A cura della Redazione Tap2Order

Contenuto redatto dal team di Tap2Order, piattaforma cloud per la ristorazione utilizzata da ristoranti, pizzerie e locali in Italia. Le valutazioni si basano sull’esperienza diretta nello sviluppo di software gestionali Ho.Re.Ca. e sul confronto con le soluzioni disponibili sul mercato italiano.

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