La crisi del personale nella ristorazione italiana e' reale: il 62% dei ristoratori dichiara di avere difficolta' a trovare camerieri. La soluzione non e' solo pagare di piu' (anche se aiuta) ma rendere ogni cameriere piu' efficiente con la tecnologia.
| Attivita' | Tempo con servizio tradizionale | Tempo con Tap2Order |
|---|---|---|
| Prendere ordine | 5 min/tavolo | 0 min (il cliente ordina da solo) |
| Portare ordine in cucina | 2 min/tavolo | 0 min (automatico) |
| Portare il conto | 3 min/tavolo | 0 min (pagamento dal tavolo) |
| Gestire pagamento | 3 min/tavolo | 0 min (pagamento dal tavolo) |
| Tempo risparmiato per tavolo | 13 minuti |
Con 30 tavoli a sera, sono 390 minuti risparmiati = 6.5 ore di lavoro. Praticamente un cameriere intero.
Il cameriere accoglie i clienti, consiglia i piatti, crea relazione. Il lavoro umano che ha valore.
Riceve la notifica quando il piatto e' pronto. Va in cucina, prende e porta. Efficiente.
Se un cliente ha un problema, il cameriere c'e'. Non e' impegnato a prendere ordini o fare conti.
Ha tempo per suggerire il dolce, il vino, il caffe'. Piu' vendite per tavolo.
Avevo 6 camerieri e non riuscivo a trovare il settimo. Con Tap2Order ora ne bastano 4 per fare lo stesso lavoro. I clienti ordinano da soli, pagano da soli, e i 4 camerieri che ho si concentrano su portare piatti e accogliere. Il servizio e' migliorato e ho risparmiato 2 stipendi.
Roberto G., ristorante, Brescia
Tap2Order automatizza ordini, pagamenti e comunicazione cucina. Ogni cameriere vale il doppio.
Scopri come risparmiare personale →Controllo del magazzino con scarico automatico, monitoraggio dei food cost e digitalizzazione degli ordini riducono sprechi ed errori. Tap2Order automatizza magazzino, cassa e report per abbassare i costi operativi.
No. Tap2Order è una piattaforma 100% cloud: i clienti ordinano dal proprio smartphone tramite QR code e il personale gestisce sala, cassa, cucina e magazzino da qualsiasi dispositivo con un browser, senza palmari o casse proprietarie da comprare.
Tap2Order propone un piano personalizzato in base alle dimensioni del locale, senza costi hardware nascosti. È possibile richiedere una demo gratuita di 20 minuti direttamente dal sito tap2order.cloud.
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